Có nhiều cách để thưởng thức loại quả này, nhưng chanh có vị rất chua và thường không ăn cả quả. Thay vào đó, chanh có thể được cắt thành những lát nhỏ trang trí với bữa ăn và nước ép, được sử dụng để cung cấp vị chua.

Chanh là một nguồn vitamin C, chất xơ tuyệt vời và chứa nhiều hợp chất thực vật, khoáng chất và tinh dầu. Ăn chanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và sỏi thận.